J'ai un faible pour les petits fruits. Tellement que j'en achète souvent trop. Alors quand les cerises se font si mûres qu'elles sont presque trop sucrées, c'est le temps de faire un clafoutis! Entre flan et pâte à crêpe aux fruits, le clafoutis est mon dessert d'été préféré, servi froid avec un peu de crème.
Pour savoir comment le préparer, jetez un coup d'oeil sur cet album.
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