Les bonnes recettes de Provigo

Comme je vous en avais déjà parlé dans un billet précédent, il y a quelques semaines, ma copine Julie et moi nous sommes arrêtées dans un bazar qui avait lieu devant l'église de Lachute. Un des petits trésors que j'ai déniché est une pile de fiches-recettes Provigo datant de 1973. Si certaines des recettes semblent comestibles, le stylisme exotico-bourgeois donne aux présentations des mets une allure qui donnerait probablement une indigestion spontanée à Josée di Stasio.

J'ai bien envie d'en préparer quelques-unes juste pour rire, surtout celles-ci :

Pour en voir plus, cliquez sur une des images pour accéder à la série que j'ai commencé à scanner et à mettre sur Flickr.